Fondue de Chocolate

INGREDIENTES:

• ⅔ de xícara de creme de leite fresco
• 150 g de chocolate meio amargo
• 2 bananas
• 400g de morangos limpos

MODO DE PREPARO:

1. Coloque o creme de leite em um recipiente com capacidade para aproximadamente duas xícaras e leve ao microondas em potência alta por 45 segundos a 1 minuto – até ficar bem quente, mas sem ferver.
2. Retire do microondas e acrescente o chocolate em pedaços.
3. Misture bem até o chocolate derreter por completo e transfira para o recipiente do fondue.
4. Sirva acompanhado das bananas descascadas cortadas em rodelas e dos morangos cortados ao meio.

DICA: Você pode utilizar outras frutas de sua preferência. E se preferir uma fondue mais doce, pode alterar o chocolate para 75 g de chocolate meio amargo e 75 g de chocolate ao leite. Ou ainda usar apenas chocolate ao leite!