INGREDIENTES: 1 brócolis pequeno; 3 xícaras de mandioca cozida; 2 dentes de alho ralados; 1 cebola ; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 1 xícara
INGREDIENTES:
- 1 brócolis pequeno;
- 3 xícaras de mandioca cozida;
- 2 dentes de alho ralados;
- 1 cebola ;
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado;
- 1 xícara de farinha de linhaça dourada;
- Sal rosa a gosto;
- Óleo de coco para untar.
MODO DE PREPARO:
- Triture o brócolis;
- Amasse a mandioca bem cozida;
- Misture todos os ingredientes do bolinho;
- Besunte as mãos com óleo de coco e modele os bolinhos;
- Arrume os bolinhos em um refratário untado com óleo de coco e leve ao forno médio por 30 minutos.
Dica: Você pode servir com mostarda ou outro molho da sua preferência.