Petit gâteau de doce de leite

INGREDIENTES:

• 1 xícara de chá de doce de leite
• 8 colheres de sopa de manteiga
• 2 ovos
• 2 gemas
• ¼ xícara de chá de açúcar
• ¼ xícara de chá de farinha
• 1 pitada de canela em pó
• 1 colher de essência de baunilha

MODO DE PREPARO:

1. Leve a manteiga e o doce de leite ao micro-ondas por 2 minutos. Deixe esfriar;
2. Adicione os ovos e as gemas, misture;
3. Junte o açúcar, a farinha, a canela e a baunilha. Mexa bem;
4. Unte bem as forminhas com manteiga e farinha;
5. Divida as porções e leve para assar em forno médio (170°C a 190°C), pré-aquecido de 8 a 10 minutos;
6. Desenforme e sirva na sequência;