Receita de Palmier (Orelha de Macaco) de Chocolate
INGREDIENTES:
- 1 pacote de massa folhada
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 4 colher de sopa de açúcar cristal
MODO DE PREPARO:
- Abrir a massa folhada, misturar o cacau com as duas colheres de açúcar cristal e espalhar sobre a massa.
- Passar o rolo sobre a massa para fixar o açúcar e o chocolate na massa.
- Enrolar as pontas até o meio da massa, depois cortar fatias de aproximadamente 1cm.
- Dispor na assadeira, polvilhar com o restante do açúcar e assar em forno 180°graus por aproximadamente 40min ou até que fiquem douradas.