Receita de Sobremesa com gelatina
INGREDIENTES:
- 150 ml de água
- 12g de gelatina sem sabor incolor
- 395g de leite condensado
- 400g de creme de leite
- 150g de leite ninho
- Chocolate em pó a gosto
MODO DE PREPARO:
- Dilua a gelatina na água. Deixe descansar uns 5 minutinhos. A gelatina vai “sugar” a água e virar uma espécie de massa.
- Em um recipiente, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho. Misture bem. Reserve.
- Leve a gelatina ao micro-ondas por 15 segundos, para que ela volte a ficar líquida, (se aquecer demais ela perde a capacidade de gelificação).
- Adicione a gelatina aos outros ingredientes. Misture bem.
- Derrame em um refratário.
- Leve a geladeira por 3 horas.
- Polvilhe chocolate em pó a gosto.
- Sirva em seguida.
