Receita de Sorvete Milagre
INGREDIENTES:
- 2 latas de leite condensado
- 600ml de creme de leite fresco bem gelado batido em chantili (picos moles)
MODO DE PREPARO:
- Bata o leite condensado no liquidificador por 3 minutos ou até ficar com textura firme.
- Transfira para uma tigela e incorpore o chantili delicadamente (se desejar, acrescente gotas de essência de baunilha).
- Despeje em um pote com tampa e leve ao freezer até endurecer completamente (umas 3 horas).
- Sugestão: Experimente com outros sabores. Por exemplo, incorpore chocolate derretido ao leite condensado batido ou, depois de misturar o chantili, acrescente passas ao rum, raspas ou granulado de chocolate ou morangos levemente cozidos com um pouco de açúcar.