Bolo de laranja nevado

Ingredientes – Massa

• 3 ovos
• 1/2 copo (americano ) de óleo(pode ser soja ou milho)
• 1 copo (americano) de suco de laranja
• 3 tiras finas de casca de laranja
• 2 copos (americano) de açucar refinado
• 2 copos (americano ) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Ingredientes – cobertura

• 1 xícara de açucar de confeiteiro
• 1/2 xícara de suco de laranja

Modo de Preparo 

1. Bata no liquidificador ,os ovos ,o óleo,a casca de laranja,o açucar refinado,o suco de laranja e a pitada de sal .Bata até ficar homogêneo ,em seguida acrescente o restante dos ingredientes(farinha de trigo e fermento) e bata mais um pouco até misturar tudo.
2. Unte uma forma redonda de buraco ,com óleo e polvilhe açucar refinado.
3. Leve para assar em forno médio à 180graus C ,por em média 30 minutos ,conforme seu forno.

Modo de Preparo – Modo de preparar a cobertura

1. Misturar o açucar de confeiteiro peneirado com o suco de laranja coado ,vai virar uma calda grossa,caso fique um pouco duro adicione um pouco mais de suco de laranja .
2. Passe sobre o bolo ainda morno e espere secar .
3. Vai ficar muito charmoso se você salpicar casca de laranja ralada por cima .
4. Para sua receita ficar maravilhosa ,só tem um segredo ,muito amor na preparação .
5. Os ingredientes são simples e baratos e o preparo é bem rápido.