Receita de Moça gelada
INGREDIENTES:
- 395g de leite condensado (1 caixa)
- 200g de creme de leite (1 caixa)
- ½ xícara de leite em pó
- 200ml de chantilly
- 1 xícara de flocos de chocolate
- 100g de chocolate (1 barra)
MODO DE PREPARO:
- Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
- Misture em fogo baixo até começar a engrossar. E desligue.
- Passe o creme para um recipiente.
- Cubra a superfície com plástico filme.
- Deixe esfriar em temperatura ambiente. Reserve.
- Bata o chantilly até que fique firme.
- Adicione o creme (reservado) e misture bem.
- Acrescente os flocos de chocolate e misture novamente.
- Despeje em um recipiente de vidro.
- Leve a geladeira por 4 horas.
- Finalize decorando com cubinhos da barra de chocolate.