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Maminha com sal grosso

Publicado em: 09 de junho de 2020 às 15:05 Atualizado em: 11 de abril de 2024 às 10:34
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Ingredientes 1,5 kg de maminha sal grosso Modo de preparo Coloque a carne numa forma e a cubra completamente com sal grosso. Põe pra assar por uma hora e meia. Quando a c

Ingredientes

  • 1,5 kg de maminha
  • sal grosso

Modo de preparo

  1. Coloque a carne numa forma e a cubra completamente com sal grosso.
  2. Põe pra assar por uma hora e meia.
  3. Quando a carne estiver dourada ela vai abrir o sal e estará pronto.
  4. Aí é só retirar a capa de sal. Fica uma delícia!

Receita da ouvinte Teresa Almansa