Receita de Mousse de leite com gotas de chocolate
INGREDIENTES:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1/3 de xícara (chá) de leite
- 1 lata de leite condensado
- 6 colheres (sopa) de leite em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 500g de creme de leite fresco gelado
- 1/2 xícara (chá) de gotas de chocolate ao leite
MODO DE PREPARO:
- No liquidificador, bata a gelatina hidratada e dissolvida no leite conforme as instruções da embalagem com o leite condensado, o leite em pó e a essência até ficar homogêneo.
- Bata o creme de leite na batedeira até obter um chantilly.
- Misture delicadamente ao creme com as gotas.
- Despeje em um refratário e leve à geladeira por 2 horas antes de servir.