Almondegas na Air fryer

INGREDIENTES:

• 500 gramas de carne moída (acém, patinho ou outra que preferir)
• 1 ovo
• 2 dentes de alho amassados
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo (ou farinha de rosca)
• Outros temperos que você preferir a gosto
• Azeite a gosto

MODO DE PREPARO:

1. Em um recipiente, coloque a carne, o ovo, o alho, o sal, a pimenta, a farinha e misture bem até ficar homogêneo;
2. Unte as mãos com azeite, pegue pequenas porções da massa e molde em formato de bolinhas de cerca de 20 gramas;
3. Pré-aqueça a fritadeira elétrica por 5 minutos a 180 ºC disponhas as bolinhas na cesta, com espaço entre elas, regue com um pouco de azeite (caso queira) e leve para fritar por 5 minutos a 180 ºC;
4. Vire as bolinhas e volte a fritar por mais 5 minutos;