Torta de Leite em Pó com Creme de Avelã

INGREDIENTES:

• 200 g de biscoito de maisena
• 4 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite
• 1 xícara de leite ninho
• 24 g de gelatina incolor sem sabor
• 200 g de creme de avelã
• Leite em pó a gosto para finalizar

MODO DE PREPARO:

1. Para a base: Leve o biscoito de maisena para o liquidificador e bata até ele virar uma farofa.
2. Misture o biscoito de maisena com a manteiga derretida.
3. Adicione toda a massa em uma forma de fundo removível e forre a forma por inteiro.
4. Leve ao forno a 200° C por 10 minutos.
5. Para o recheio: Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida. Bata por 5 minutos.
6. Na massa da torta adicione o creme de avelã e em seguida adicione o recheio.
7. Leva à geladeira por aproximadamente 3 horas.
8. Quando estiver pronto, polvilhe um pouco de leite em pó em cima.