Carolina Sehnem Almeida
Evento chega na terceira edição para valorizar empreendimentos vera-cruzenses e divulgar a Feira da Produção
Na quarta-feira (9) será realizado o concurso gastronômico que vai eleger o Prato da Feira 2025. Nada mais é do que o prato que vai cair nas graças dos jurados para receber o status de queridinho da Feira da Produção deste ano. Assim como no ano passado, seis agroindústrias de Vera Cruz participam da escolha.
A Agroindústria Koch vai apresentar o Schnitzel com molho barbecue. A Agroindústria Poetter batizou sua receita como Sabor do Sítio. A Agroindústria Du’Lu preparará o nhoque com molho de tomate e costela. Melados Rutsatz vai adoçar a vida com a torta alemã. A Agroindústria Jost denominou seu prato como Aroma e Sabor; enquanto que a Agroindústria Porath vai servir um Frich Schtik.
A nutricionista Caroline Ortolan, responsável pelas inscrições, explica que o concurso, que chega na terceira edição, se consolidou para valorizar os sabores das agroindústrias de Vera Cruz e a criatividade no preparo de lanches que podem ser agregados nos estandes durante a Feira da Produção.
O evento que vai definir os três melhores Pratos da Feira ocorre na Associação dos Servidores Municipais de Vera Cruz e é voltado para convidados das agroindústrias locais, patrocinadores do evento, a gestão municipal e a imprensa.
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