INGREDIENTES 2 sachês sazon para carne 3kg de costela de porco não muito gordurosa Sal e pimenta do reino a gosto Cebola Alho MODO DE PREPARO Amasse o alho, juntamen
INGREDIENTES
- 2 sachês sazon para carne
- 3kg de costela de porco não muito gordurosa
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Cebola
- Alho
MODO DE PREPARO
Amasse o alho, juntamente com o sal, pimenta, cebola e sazon, passe esse tempero na costela.
Envolva a costela já temperada no papel alumínio por 3 vezes (3 folhas de papel alumínio).
Deixando a costela em contato com o lado mais brilhante do papel, lembrando de apertar bem as bordas para ficar bem lacrado.
Leve ao forno quente (180C) por 2 horas.
Depois desse tempo retire o papel alumínio e deixe no forno para dar uma douradinha.
É melhor quando temperada de véspera.
