Kássia Machado
Nícolas Silva
A gestão está sob responsabilidade da LFB Restaurante e Pizzaria LTDA, empresa do novo responsável pelo espaço, Luis Fernando Barbosa
Um dos pontos mais tradicionais de Santa Cruz do Sul, o Quiosque da Praça, agora denominado Quiosque À Brasileira, retomou suas atividades nesta segunda-feira (2). A gestão está sob responsabilidade da LFB Restaurante e Pizzaria LTDA, empresa do novo responsável pelo espaço, Luis Fernando Barbosa, vencedor do processo licitatório.
O Quiosque À Brasileira está localizado na esquina da Rua Marechal Floriano com a Júlio de Castilhos. O contrato firmado com a Administração Municipal permite que a LFB Restaurante e Pizzaria LTDA opere no local com atividades gastronômicas, culturais, turísticas e de entretenimento. O espaço, que conta com 1.600 metros quadrados e foi revitalizado, será administrado pela nova gestão por 20 anos, com possibilidade de prorrogação por mais dez.
Segundo Barbosa, o objetivo é popularizar o espaço. “Essa é a nossa missão árdua, porque é um prédio imponente e bonito, o que torna difícil definir um conceito acessível para algo com essas características. No entanto, vamos fazer isso por meio de uma culinária simples e com preço justo”, afirma.
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Com foco também no público familiar, o Quiosque À Brasileira conta com um espaço kids. “Arrisco dizer, com base em fatos, que é o maior espaço destinado às crianças nos Vales do Rio Pardo e Taquari. Esse é o nosso cartão de visitas”, enfatiza Barbosa.
O horário de funcionamento do Quiosque À Brasileira será das 07h30min às 18 horas durante a primeira semana. A partir da segunda, o restaurante funcionará até a meia-noite. Nesta sexta-feira (6), será inaugurada a pizzaria com rodízio e grelhado de peixe, ao valor de R$65,90 por pessoa. O almoço com churrasco e grelhados, além do buffet, custará R$29,90. Durante todo o dia, o café com lanches variados também estará disponível. Além disso, o espaço contará com um Happy Hour.
A sorveteria do Quiosque será administrada pela empresa Kaskita, de Venâncio Aires. Já o andar superior do estabelecimento ficará sob a responsabilidade de uma empresa de Santa Cruz do Sul.
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