Cuca de Uva

INGREDIENTES:

• 35g de açúcar
• Farinha de trigo o quanto baste
• 2 gemas
• 1 pitada de sal
• 50ml de leite
• Raspas de limão
• 20g de manteiga
• 10g de fermento em pó
• Uvas a gosto

Para o açúcar:

• 2 colheres de farinha de trigo
• 2 colheres de açúcar
• 1 colher de manteiga cheia
• Canela em pó a gosto 

MODO DE PREPARO:

• Misture todos os ingredientes e bata na batedeira;
• Adicione a farinha de trigo até que a massa fique lisa;
• Deixe a massa descansar por 2 horas
• Colocar em uma forma e deixar crescer;
• Para o açúcar, apenas misturar todos os ingredientes;
• Depois de crescida adicione as uvas e polvilhe o açúcar, leve ao forno a 180°C por 40 minutos.