Receita de tilápia assada com crosta de parmesão
INGREDIENTES:
- 2 filés de tilápia
- Azeite a gosto
- Suco de ½ limão
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de salsinha seca
- ½ colher de chá de sal
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 xícara de chá de parmesão fresco ralado
MODO DE PREPARO:
- Tempere os filés com azeite, o suco de limão e deixe marinando;
- Em um recipiente, adicione a páprica doce, a salsinha, o sal, a pimenta, o parmesão ralado e misture bem;
- Empane os filés na mistura, transfira eles para uma forma e leve ao forno preaquecido a 200º graus por cerca de 15 minutos;