Fondue econômico

Fondue de queijo

• 1 dente de alho
• 1 xícara (chá) de creme de leite de caixinha
• ½ xícara (chá) de requeijão
• 1 xícara (chá) de queijo prato
• 1 xícara (chá) de queijo mussarela
• 1 pão italiano cortado em cubos

1. Esfregue um dente de alho no fundo e na lateral da panela.
2. Acrescente o creme de leite e o requeijão e deixe aquecer.
3. Acrescente os queijos e misture bem até derreter.
4. Sirva quente com pão italiano.

Fondue de chocolate

• 1 xícara (chá) de chocolate ao leite
• 1 xícara (chá) de chocolate meio amargo
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• Frutas da estação picadas

1. Derreta o chocolate em banho maria.
2. Acrescente o creme de leite e mexa até ficar homogêneo.
3. Transfira o chocolate para uma panela de fondue.
4. Sirva com frutas da estação.