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Trufa de Nozes

Publicado em: 22 de junho de 2021 às 18:29 Atualizado em: 11 de abril de 2024 às 10:53
Emater/RS
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Receita de Trufa de Nozes

INGREDIENTES:

  • 2 latas de leite condensado
  • 200g de nozes picadas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 300g chocolate ao leite

 

MODO DE PREPARO:

  1. Em uma panela, coloque o leite condensado, as nozes e amanteiga, e leve ao fogo por aproximadamente 10 minutos, até desprender do fundo da panela;
  2. Desligue o fogo, transfira o doce para um prato e leve para a geladeira por aproximadamente 1 hora;
  3. Unte as mãos com manteiga e modele as trufas em formato de bolinha.
  4. Após isso, banhe a bolinha em chocolate derretido no microondas e coloque para descansar em papel-manteiga.
  5. Finalize decorando com pedaços de nozes em cima e embale como preferir.

 

Rendimento: 20 Trufas