Confira esta deliciosa receita!
Ingredientes:
250g de Salsicha Pancho
300g de ricota amassada
150g de queijo parmesão ralado
150g de queijo provolone ralado
4 ovos e 1 gema
Salsa
Cebolinha
Sal
Pimenta
400g de massa folhada
Modo de preparo:
1. Misturar a ricota, o parmesão, o provolone, a mussarela e a Salsicha Pancho. Acrescentar os ovos batidos, a salsa e a cebolinha picadas e temperar com sal e pimenta.
2. Sobre uma forma coloque as lâminas de massa folhada e forre o fundo da forma. Rechear com a mistura e fechar com o resto da massa folhada.
3. Pincelar com a gema e assar em forno pré-aquecido a 180°C, por 25 minutos.
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