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Brigadeirão de Chocolate Branco Rápido

12 de abril de 2024
Dika da Naka
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Receita de brigadeirão de chocolate branco rápido

INGREDIENTES:

  • 250g chocolate branco picado
  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • ½ colher (sopa) de manteiga (10g)
  • 3 ovos

Para Decorar:

  • Confeitos de chocolate branco e ao leite a gosto

 

MODO DE PREPARO:

  1. Derreta o chocolate branco em banho-maria ou no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, misturando a cada tempo até derreter por completo e reserve. 
  2. No liquidificador adicione o leite condensado, os ovos, a manteiga, o creme de leite e o chocolate branco derretido.
  3. Bata bem e despeje na forma de 23cm de diâmetro x 5cm de altura, própria para micro-ondas e untada com manteiga. 
  4. Cozinhe o brigadeirão no micro-ondas por 8 minutos em potência média.
  5. Espere esfriar, desenforme e decore com confeitos de chocolate a gosto.
  6. Leve à geladeira por cerca de 2 horas e sirva.

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