Cátias na cozinha

Cátias na cozinha

Bolinho de Batata

Publicado em: 11 de outubro de 2023 às 11:00 Atualizado em: 17 de maio de 2024 às 16:14
Foto: Mariana Schneider/Grupo Arauto
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Confira esta receita deliciosa!

Ingredientes:
2kg de batata inglesa
6 colheres de sopa de fariha de trigo
1 colher de sopa de sal
2 colheres de sopa de cachaça
Bacon
Ervilha
Queijo
Óleo de soja
Sal a gosto

Modo de preparo:
Em uma tigela rale as batatas no ralo grosso do ralador. Adicione o restante dos ingredientes. Misture até obter uma massa. Aqueça o óleo de soja em uma frigideira funda. Despeje colheradas generosas no óleo quente, formando bolinho. Frite até ficarem dourados. Retire do óleo em papel absorvente e tempere levemente com sal.

Confira o conteúdo em vídeo: