Para os profissionais e amantes da culinária que querem aprimorar seus conhecimentos já no início do ano, o Senac Santa Cruz do Sul está com inscrições abertas para o curso de Preparo de Bolos e Tortas. As aulas têm início dia 18 de março, com encontros nas segundas e terças-feiras, das 14h às 17h.
Com 20 horas, o curso ensina conhecimentos relacionados às diversas técnicas de preparo, recheios, coberturas, montagem e decoração de bolos e tortas. Também são abordados os cuidados para manipulação dos alimentos em todas as etapas da preparação.
Matrículas podem ser realizadas pelo site www.senacrs.com.br/santacruz ou presencialmente na escola, localizada na rua Venâncio Aires, 300. Mais informações pelo telefone (51) 3711 6460.
