Dia de campo mostra produção saudável de alimentos

Na manhã e na tarde desta quinta-feira, (17), 272 alunos de 15 escolas do meio rural de Vera Cruz participaram de um dia de campo, na localidade de Linha Dona Josefa. Com o tema "Produzindo Vida Saudável”, a ação buscou mostrar para os estudantes dos 4º e 5º anos do Ensino Fundamental, como manter uma alimentação saudável, em que os alimentos são livres de agrotóxicos. No dia de campo, os estudantes aprenderam que o cuidado vem desde a produção do alimento e de todo o processo que acompanha até o seu desenvolvimento.

Para ilustrar de forma dinâmica, os alunos tiveram palestras sobre as seis estações que seriam visitadas nas propriedades de Sérgio Frantz e João Rodrigues, dois produtores referência no município e que oferecem alimentos para a merenda escolar, porém, devido à chuva, o passeio foi cancelado. Durante a conversa com os alunos, cada responsável explanou sobre sua estação, entre elas: Alimentação Saudável, Compostagem, Produção de hortaliças orgânicas em sistema protegido, Reflorestamento e Agro floresta, Biofertilizantes e Produção Orgânica e Coleta Seletiva no campo – Destino correto do lixo e reciclagem.

O objetivo do dia de campo é que os alunos saibam a origem dos alimentos, os cuidados com a produção, como é feita a adubação para que sejam produzidos alimentos saudáveis. "Eles podem levar dicas do que fazer e como fazer na horta, pois muitos têm em casa. Ações como essa ajudam no fortalecimento da permanência do campo, pois eles vêm que é possível ter renda através da produção, seja de hortaliças, morangos e frutíferas", analisa a coordenadora pedagógica da Secretaria Municipal de Educação (SMEC), Edla Bartz.

O dia de campo é uma promoção das Secretarias Municipais de Educação, de Desenvolvimento Rural e de Saúde, com apoio do Departamento Municipal de Meio Ambiente (DEMA), Emater-RS/ Ascar, Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR), Cooperativa Mista de Agricultores Familiares de Vera Cruz (Coopervec) e Centro de Apoio ao Pequeno Produtor (CAPA).